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タンザニア産オーガニックコーヒー豆（シティロースト・100g）

¥1,500 税込

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✔ 爽やかで明るい酸味、すっきりとした後味
✔ 中煎りでジューシーさとフローラル感を両立
✔ 小規模農家と自然保護活動が育んだ一杯

【生産国】タンザニア連合共和国
【地域】西部キゴマ地方（タンガニーカ湖周辺）
【生産者】小規模農家 & ジェーン・グドール研究所（JGI）
【焙煎度】シティロースト（中煎り）
【品種】ブルボン、ケントミックス
【精製】ウォッシュト（水洗式）・天日乾燥（アフリカンベッド使用）
【標高】 1,450〜1,680m
【認証】なし（栽培期間中、農薬・化学肥料不使用）

☕ 味の特徴
ライトローストではジューシーで果実感あふれる酸味を、深煎りではビターキャラメルのような甘みと余韻を楽しめる豆です。
当店では「爽やかな酸味」と「すっきりした後味」を重視し、中煎りに仕上げました。
フローラルな香りとキレのある飲み口が魅力です。

■ タンザニアコーヒーの背景
タンザニアのコーヒーは、16世紀から栽培が始まりました。
「キリマンジャロ」ブランドで日本でも古くから親しまれ、現在も日本向け輸出が全体の約2割を占めるなど、深い関わりがあります。
歴史と自然環境に支えられたコーヒーは、豊かな酸味と個性的な風味を世界中のファンに届けています。

■ 当店のこだわり
・ご注文後に焙煎し、鮮度抜群の状態で発送します
・豆のまま、または粉挽き（ご希望時）で対応可能
・ドリップパック（10g）もご用意しています

【保存方法】
開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で密閉保存するのがおすすめです。