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タンザニア100g

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タンザニア産オーガニック栽培コーヒー豆（シティロースト・100g）

✔ 爽やかで明るい酸味、すっきりとした後味
✔ 中煎りでジューシーさとフローラル感を両立
✔ 小規模農家と自然保護の取り組みが育んだ一杯

「酸味は好き。でも、飲み終わりは軽く、きれいであってほしい」
そんな方に向けて、当店では**“爽やかさ”と“キレ”を最優先**に焙煎設計したタンザニアです。
香りは華やか、口当たりは軽やか。気分を整えたい朝にも相性のよい味わいです。

【生産国】タンザニア連合共和国
【地域】西部キゴマ地方（タンガニーカ湖周辺）
【生産者】小規模農家（自然保護活動と関わるプロジェクトを含む）
【焙煎度】シティロースト（中煎り）
【品種】ブルボン、ケントミックス
【精製法】ウォッシュド（水洗式）・天日乾燥（アフリカンベッド使用）
【標高】1,450〜1,680m
【認証】なし（栽培期間中、農薬・化学肥料不使用）

■このコーヒーが合う方
・爽やかな酸味のあるコーヒーが好き
・フルーツのようなジューシーさを楽しみたい
・後味が重たく残らない、すっきりした豆を探している
・香りは華やかでも、味は「きれい」なタイプが好み

☕ 味の特徴
明るく爽やかな酸味に、みずみずしい果実感。
フローラルな香りがふわっと立ち、飲み終わりはすっきりとキレよく収束します。
酸味はあるのに、尖りにくいバランスが魅力です。

■焙煎（中煎り）の狙い
浅すぎると酸味が前に出やすく、深すぎると香りの華やかさが隠れやすい。
その中間を狙い、当店では中煎りに仕上げて
「爽やかな酸味」「すっきりした後味」「香りの立ち方」を両立させています。

■タンザニアという産地
タンザニアは、日本では「キリマンジャロ」の名でも親しまれてきた産地のひとつ。
標高のある環境と丁寧な精製により、明るい酸味と透明感のある味づくりが得意です。

■当店のこだわり
・ご注文後に焙煎し、鮮度のよい状態で発送します
・豆のまま／粉挽き（ご希望時）に対応可能です
・同じ豆でドリップパック（10g）もご用意しています

【保存方法】
開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で密閉保存するのがおすすめです。