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メキシコ産デカフェオーガニックコーヒー豆（ハイロースト・100g）

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メキシコ産デカフェオーガニックコーヒー豆（ハイロースト・100g）

✔ 妊婦さんやカフェインが気になる方にも安心
✔ メキシコ先住民によるフェアトレードコーヒー
✔ 有機JAS認証のオーガニック豆使用

【生産国】メキシコ合衆国
【地域】チアパス州
【生産者】マヤビニック生産者協同組合
【焙煎度】ハイロースト（中煎り）
【精製法】ウォッシュド（水洗式）
【カフェイン除去】天然水抽出法（薬品不使用）※明記希望時追加可
【認証】有機JAS認証

☕味の特徴
中南米らしいやわらかな酸味と甘みが調和した、優しい口当たりのデカフェコーヒー。
ハイローストで仕上げることで、ほんのりフルーティーな香りと、すっきりとした飲み口に。
夜のリラックスタイムや、カフェインを控えたい方にもぴったりの一杯です。

■生産地のストーリー
チアパス州は、メキシコ南東部の自然豊かで先住民が多く住む地域。
ここでは、マヤ系先住民の人々が協同組合を組織し、
農薬や化学肥料を使わずに自然と共に生きるコーヒー栽培を行っています。

この豆はフェアトレードにも対応しており、
生産者の暮らしと尊厳を支える1杯でもあります。

■メキシコとオーガニックコーヒー
メキシコは世界でも有数のオーガニックコーヒー生産国。
世界中で流通する有機コーヒーの約60％がメキシコ産とされており、
その多くがチアパスやオアハカ州の小規模農家によって育てられています。

■当店のこだわり
・ご注文後に焙煎し、鮮度を保ってお届け
・焙煎前後にハンドピックで欠点豆を除去
・ドリップパック（10g）／粉挽きも対応可能です

【保存とお召し上がり方】
焙煎後は冷暗所にて保存し、2ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
開封後は早めの消費がおすすめです。