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コーヒー豆 ペルー 100g
¥760 税込
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生産:ペルー共和国 アマソナス県 クナミア郡 ロンヤ町
等級:G-1
焙煎度合い:ハイロースト(中煎り)
精製方法:ウォッシュド
認証:有機JIS認証
ペルー北部にあるアマゾナス県で生産されたコーヒー豆。
ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。
その中でも、その年の品質の高いものを選んで商品化し、“クナミア”とひて出荷しています。“クナミア”は、現地の言葉で山頂の雪を意味します。
当店では、程よい酸味とコクを併せ持ち、スッキリとしたマイルドな口当たりのコーヒーに仕上げました。
■ペルーのコーヒーについて
ペルーは、コーヒー生産地として標高が高く土壌が肥沃なため、害虫が棲息しにくい環境です。そのため、従来より有機栽培されている農家が多くあります。そのため、他の生産国のように栽培途中から有機栽培に切り替えた農家と比べ、高品質で安定しています。
酸味--☆----苦味
キレ----☆--コク
賞味期限:焙煎から2か月
※新鮮な状態でお届けしたいので、ご注文いただいてから焙煎を行います。
※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※ドリップパックは1パック10g入りです。
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