コスタリカ産 オーガニックコーヒー豆（シティロースト・100g）

コスタリカ産 ナチュラル精製コーヒー豆（シティロースト・100g）

✔ ナッツやベリーのような複雑な甘み
✔ 化学肥料・農薬不使用の自然栽培
✔ 持続可能な農園「サンタルシア」の情熱が詰まった一杯

【生産地】 コスタリカ共和国 サルセロ地区 ウエストバレー
【農園名】 サンタルシア農園（エルサル・デ・サンセロ精製所）
【焙煎度】 シティロースト（中深煎り）
【精製法】 ナチュラル（乾燥式）
【栽培】 無農薬・無化学肥料、手摘み収穫
【認証】 なし（※有機JASではありません）

☕味の特徴
ナッツ、ベリー、キャラメルのような複雑で甘みのある風味が口いっぱいに広がります。
中深煎りのシティローストで仕上げることで、コスタリカ豆本来のフルボディ＆まろやかな余韻を引き出しました。

■土と人を大切にするサンタルシア農園
1986年創業のサンタルシア農園は、家族3代で運営される小規模農園。
2000年からは農薬・化学肥料を完全に排除し、EM（有用微生物群）を活用した自然循環型農業を実践しています。
「土を健康にすることが、美味しいコーヒーの基本」と語る農園主リカルドさんの信念が、一杯に凝縮されています。

■コスタリカという国の魅力
中南米コスタリカは、国を挙げて環境保全・教育・平和・持続可能性に取り組む“環境先進国”。
コーヒー産業でも1988年からアラビカ種100%栽培を法律で義務化し、品質と環境保護を両立しています。
そんな背景で育まれた一杯は、豊かな自然と人の営みの調和を感じられる味わいです。

■当店のこだわり
ご注文後に焙煎し、新鮮な状態でお届け
豆／粉／ドリップパック（10g）からお選びいただけます
ハンドピックで欠点豆を除去し、クリーンな味を追求

【保存方法】
開封後は高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。密閉容器での保存がおすすめです。
冷暗所での密閉保存がおすすめです